开小店！
也不是不可以啊。
凡事都是由小做到大的。
真是一个好主意。
说干就干，东方不亮西方亮，除了星星有月亮，客栈饭馆散伙重新搭台。
不过想要找一个像王强那样的墩子切菜很难。
想了想，邱秋决定开面馆。
之所以和何氏搭伙开店，还因为那一碗让人恶心的面。
铺子找在了租住小院的左边不远处，大约有五十个平方。租金有点小贵，一个月五两银子。
连孔秀才有点担心怕她做不出来。
“不怕，酒香不怕巷子深。”
邱秋现炒现卖教了吴霜做了牛肉面、排骨面、杂酱面、肥肠面用以证明她不打没有准备的仗。
“确实有卖相。”孔秀才吃后大为感叹：“这种面很贵吧？”
邱秋一下就被问住了。
她一心只想着做味道却忽略了本钱。
真是被自己蠢哭了。
邱秋扳着手指各种算，郁闷的发现每碗面至少卖三十文才能赚一点点。
寻常摊位二十文一碗，她卖三十文肯定要嫌贵。
“每碗面卖五十文钱。”一不做二不休，人们买东西都要讲品牌，她也走个高端路线卖精品面。
听到这样的定价大家都愣住了。
“剑走偏锋出奇制胜。”孔秀才点头认为可行。
