当晚就找了30个比较细心的村民，叶凡给每个人开300元一天的工资，让他们帮忙挖人参。
一切准备就绪，叶凡跟吴青青也早早休息。
第二天清晨。
大家在村里集合，村民们各自从家里带上小板凳和一把铁锹。
人齐了后，吴青青跟大伙详细讲解如何挖人参，如何保护人参根须等注意事项。
讲解完后，众人便结伴进山。
叶凡跟吴青青一起配合，带着大家一起开始挖人参。
寻找到人参后，用铁锹在附近挖土，动作不能太大，尽可能小心。
等人参整个挖出来后，吴青青仔细清理多余的泥土，然后装进篮子里。
她长期跟人参打交道，动作熟练，胆大心细，比叶凡速度还快。
中午大家也不下山。
由村里的村民送饭进山，吃完饭所有人接着挖，这样效率更高。
期间，叶凡用手机拍下挖人参的过程，以后可以作为宣传片。
直到日落西山，众人这才下山回家。
吴青青将挖出来的人参收集起来，又找了村里一些细心的女人，帮忙清洗。
清洗干净的人参直接放屋顶晾晒，一直到晒干为止。
接下来的几天。
叶凡每天跟大家一起进山，早出晚归。