沈月容也不想闹的沈大山难堪，就耐心的逐项说明费用，尤其提到那些跟酒席不相关的东西格外大声。
她最后说道：“这可都是大伯您的要求啊，什么都要好的，自然是要贵上一些的。”
沈大田没有想到沈月容真的知道每一项的费用，这会儿不免脸色有些难看。
要知道酒楼的采买虽然都是周正在负责，但是沈月容每天都要亲自过账的，哪怕是细微的价格变化她都是知道的，天天看，那些菜肉价格不免就了然于心了，至于那些杂七杂八的费用，她也就是估了个大概，出入也不会太大。
沈大田考虑了一番，既然被沈月容发现了，那让沈大山全掏钱是不可能了，不过由他们的手去采买，怎么都比自己采买来的便宜一些吧。
“太贵了，那这些不要了，这些也都换了。”
沈大田开始逐项的删减无关物品，又降低了品质，沈月容最后算了一下，只要二十两左右。
肉都要普通的，贵的菜也删了换成便宜的，尤其是鱼，由红头鱼换成了普通的平鱼，连酒都变成便宜的高粱酒，再加上几壶好一些的烧刀子。