莲藕和野味很容易就留在了宝林楼。
但是田青杏并没有着急从宝林楼离开，而是把自己放在布袋里面的东西拿出来给女掌柜看。
女掌柜瞧见那黑褐色的条状物的是，有一些疑惑：“这是什么？”
这东西的卖相的确不咋好看。
田青杏连忙道：“这是我用蕨根做出来的一种吃食。”
女掌柜听说是蕨根做的，到是有了几分好奇：“是蕨菜根吗？”
蕨菜是一种很受欢迎的野菜，早春的时候用蕨菜嫩芽炒的菜，可是不少人会点呢。
“不知道我能不能试试做个菜？”田青杏道。
女掌柜点了点头：“你做吧，若是做的好了，你拿来的这吃食，我一定会给你一个满意的价钱。”
女掌柜敏锐的发现，这东西和莲藕不一样。
莲藕的话，就算是她不收田青杏的也可以收别人的，但是这次田青杏拿来的东西，她可是从来没见过呢！
田青杏的蕨根粉早就晒好了，此时拿去焯水，没多大一会儿就蓬松柔软了，然后她就拍蒜，放糖放醋等调料，做了捞汁。
先放了拍好的黄瓜，再就是把蕨根粉也放到了精致的釉边大碗里面，浇上捞汁，最上面在洒上一点香菜叶子做点缀。
